如何自制麻薯预拌粉

麻薯是一道很受欢迎的小吃，但是很多人不知道如何自制麻薯预拌粉。下面就来介绍一下如何自制麻薯预拌粉。

材料准备

1. 糯米粉500克

2. 红薯粉100克

3. 糖100克

4. 盐适量

5. 水适量

制作过程

1. 将糯米粉和红薯粉混合在一起，筛入一个大碗中。

2. 加入糖和盐，搅拌均匀。

3. 慢慢加入适量的水，揉成面团。

4. 将面团揉成长条状，切成小块。

5. 将小块面团放入热水中煮熟。

6. 煮熟的麻薯捞出晾凉，就可以用来包麻薯了。

麻薯包的做法无预拌粉

1. 将糯米粉和红薯粉混合在一起，筛入一个大碗中。

2. 加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团揉成长条状，切成小块。

4. 将小块面团搓成圆形，用手掌压扁。

5. 在圆形面团中央放入麻薯，将面团包裹住麻薯。

6. 将包好的麻薯放入沸水中煮熟。

7. 煮熟的麻薯捞出晾凉，就可以食用了。

本文看点

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