山东微山湖特产：美食之旅

山东微山湖是中国四大淡水湖之一，也是全国大的淡水蟹养殖基地。微山湖的水质清澈，蟹子肉质鲜美，被誉为“蟹中之王”，是山东的美食特产之一。

1. 蟹类特产

微山湖的蟹类特产有：大闸蟹、河蟹、青蟹、黄蟹等。其中，大闸蟹是有名的，肉质鲜美、营养丰富，被誉为“中国蟹王”。直接食用，还可以用来做蟹粉、蟹黄酱等美食。

2. 河鲜美食

微山湖不仅有蟹类特产，还有各种河鲜美食。比如，鲢鱼、鲤鱼、青鱼、草鱼等。这些鱼类肉质鲜嫩，营养丰富。特别是鲤鱼，被誉为“草鱼之王”，有着丰富的蛋白质和维生素，是一道美味的佳肴。

3. 荷叶特产

美食特产，微山湖还有一种特产，那就是荷叶。微山湖的荷叶质地细腻，香气扑鼻，是制作荷叶饭、荷叶糯米糍等美食的必备食材。

小编想说

微山湖的美食特产丰富多样，不仅有蟹类、河鲜美食，还有荷叶等特产。来到微山湖，品尝这些美食，不仅能够满足味蕾，还能够感受到这片土地的独特魅力。

本文看点

山东微山湖、特产、荷叶