我热爱化学，想要探究工业酒精制取无水乙醇的过程。

1. 工业酒精是由玉米、小麦等谷物发酵而来。

2. 酒精经过蒸馏、过滤等步骤，得到含有水分的乙醇。

3. 加入分子筛吸附剂，去除水分，得到无水乙醇。

这种无水乙醇被广泛应用于医药、化妆品等领域，我为能够了解它的制取过程而感到自豪。