什么是passion fruit

你是否听说过passion fruit这种水果？它是一种来自南美洲的热带水果，也叫做热情果。它的外表是橙黄色的，有点像小西瓜。但是当你打开它的果皮，你会惊奇地发现它里面有着一种独特的果肉，呈黑色或者深紫色，里面有很多小籽，口感酸甜，非常爽口。

passion fruit的种类

passion fruit有很多种类，其中常见的是紫色的Grenadilla和黄色的Golden Passion Fruit。紫色的Grenadilla果肉更加酸涩，适合用来制作果汁或者果酱。而黄色的Golden Passion Fruit则更加甜美，口感更加柔和。不同种类的passion fruit在外观和口感上也有所不同。

passion fruit的营养价值

passion fruit不仅口感独特，而且营养价值也很高。它富含维生素C，维生素A和膳食纤维，能够帮助增强免疫力，促进消化和排便。它还含有一种叫做“西番莲酸”的物质，可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病。

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