磷酸氢二钾是一种常见的食品添加剂，但过量摄入会对健康造成影响。

1. 过量摄入会导致腹泻、恶心等胃肠道不适症状。
2. 磷酸氢二钾还会与钙离子结合，导致钙的吸收不足，影响骨骼健康。
3. 长期过量摄入还会损害肾脏和心血管系统健康。

在选择食品时，要查看成分表，避免过量摄入磷酸氢二钾。