人与猪的本质区别：

1. 思维：人有高度发达的大脑和思维能力，可以进行抽象思维、逻辑推理等高级思维活动，而猪则只能进行简单的本能反应。
2. 行为：人可以自觉控制自己的行为，具有高度的社会性和道德观念，而猪则只能按照本能行为进行生活。
3. 感情：有丰富的情感世界，可以体验到喜怒哀乐，有爱、恨、怜悯等复杂的情感，而猪则只有简单的情感表达。

正因为具备了这些特殊的能力和特征，才能够成为地球上为优秀的生物之一。