碧根果是什么

碧根果是一种常见的坚果，也叫做开心果。它是松科植物的果实，外壳呈淡蓝色或淡紫色，内部有一个坚硬的果壳，里面是可食用的果仁。

碧根果营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等多种营养成分，有助于增强体力、提高免疫力、改善皮肤状况等。

碧根果的害处

尽管碧根果营养丰富，但过量食用会对身体造成一定的害处。

1. 碧根果中含有较高的脂肪和热量，过量食用容易导致肥胖。
2. 碧根果中含有较多的草酸，过量食用会影响钙的吸收，容易引起骨质疏松。
3. 碧根果中含有一定量的雌激素，过量食用会影响男性的生殖系统。
4. 碧根果中含有一定量的铜，过量食用会影响肝脏和肾脏的功能。

如何适量食用碧根果

适量食用碧根果可以享受到它的营养好处，同时避免其害处。

1. 成年人每天食用碧根果的量不宜超过30克。
2. 碧根果好是在早餐或午餐时食用，避免在晚上食用，以免影响睡眠。
3. 碧根果好是与其他坚果混合食用，以增加营养成分的多样性。
4. 碧根果好是选择未经过烤制或加工的原味碧根果，避免添加过多的盐、糖等添加剂。

小编想说

碧根果是一种美味又营养的坚果，适量食用可以增强体力、提高免疫力、改善皮肤状况等。但过量食用会对身体造成一定的害处，所以应该适量食用，同时食用方法和食用时间。

本文看点

碧根果、营养、害处