我是永春老醋，我默默无闻是因为：

1. 我的制作历史悠久，但一直只在当地传承。
2. 我需要长时间的酿造和陈化，不适合生产。
3. 我不加任何添加剂，口感原汁原味，但不够甜腻。

虽然我不为人知，但我是永春的骄傲，我是历史的见证，我是传统的代表，我是美食爱好者们的心头好。